Ernährungspyramiden-Poster
- von Kirsten Heinen
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- 14 März, 2024
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Heute präsentieren wir euch unser neues
Ernährungspyramiden-Poster. Anfang des Monats sind die neuen Empfehlungen der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) herausgekommen.
Wir freuen uns über die große Übereinstimmung mit unserer eigenen Ernährungspyramide, die wir seit 2021 für unser Theaterstück „Ernährungshelden“ nutzen. Dadurch konnten wir die folgenden neuen Empfehlungen in das Theaterstück und das Plakat zur Ernährungspyramide sehr gut einbeziehen. Nach dem Motto „Mehr Pflanze, weniger Tier“.
Die 11 lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE sind:
1. Am besten Wasser trinken
2. Obst und Gemüse - viel und bunt
3. Hülsenfrüchte und Nüsse regelmäßig essen
4. Vollkorn ist die beste Wahl
5. Pflanzliche Öle bevorzugen
6. Milch -und Milchprodukte jeden Tag
7. Fisch jede Woche
8. Fleisch und Wurst - weniger ist mehr
9. Süßes, Salziges und Fettiges - besser stehen lassen
10. Mahlzeiten genießen
11. In Bewegung bleiben und auf das Gewicht achten
Wir freuen uns über die große Übereinstimmung mit unserer eigenen Ernährungspyramide, die wir seit 2021 für unser Theaterstück „Ernährungshelden“ nutzen. Dadurch konnten wir die folgenden neuen Empfehlungen in das Theaterstück und das Plakat zur Ernährungspyramide sehr gut einbeziehen. Nach dem Motto „Mehr Pflanze, weniger Tier“.
Die 11 lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE sind:
1. Am besten Wasser trinken
2. Obst und Gemüse - viel und bunt
3. Hülsenfrüchte und Nüsse regelmäßig essen
4. Vollkorn ist die beste Wahl
5. Pflanzliche Öle bevorzugen
6. Milch -und Milchprodukte jeden Tag
7. Fisch jede Woche
8. Fleisch und Wurst - weniger ist mehr
9. Süßes, Salziges und Fettiges - besser stehen lassen
10. Mahlzeiten genießen
11. In Bewegung bleiben und auf das Gewicht achten
Das Modell Hochzeitstorte geht davon aus, dass die Biosphäre (Ökologie) die Basis aller menschlichen Bemühungen ist oder sein muss.
20.01.2025: In dieser Runde ist Kirsten Heinen mit einem unserer neuen Projekte dabei gewesen und hat zusammen mit 19 anderen Haupt- und Ehrenamtliche aus Umwelt- und Eine-Welt-Projekten in NRW am 15.01.2025 ihr Abschluss-Zertifikat des Weiterbildungs- und Vernetzungsprogramms weiter_wirken erhalten.
29.11.2024: Wir freuen uns sehr, dass wir mit außerschulischen Bildungsakteur:innen in Dessau arbeiten und erleben konnten, wie aktiv und vielfältig Sachsen-Anhalt im Bereich der BNE ist.
In diesem Jahr hat das Kölner Umwelt- und Verbraucherschutzamt in Kooperation mit dem Amt für Kinder, Jugend und Familie einen Kartoffelwettbewerb für Kitas in Köln organisiert, der am 23.10.2024 mit einem Abschlussfest im Kölner Zoo endete.
17.10.2024: Nach der Fusion der beiden Kölner Netzwerke "BNE-Netzwerk" und "Netzwerk Umweltbildung" Anfang 2022, entstand schnell die Idee, einen gemeinsamen BNE-Fachtag zu organisieren.
02.07.2024: Ebenfalls freuen wir uns immer über Kooperationen und Unterstützer:innen, die unsere Arbeit möglich machen. Falls Ihr Ideen zur Zusammenarbeit habt, meldet euch bitte bei uns!
Das Geheimnis der Gemüsesuppe: Ein theaterpädagogisches Kochprojekt für Menschen ab 3 Jahren
In den letzten Jahren waren wir mit unserem Kochprojekt nicht nur in Kindergärten und Schulen unterwegs. Auch an Wochenenden haben wir Kindern, Eltern und Großeltern das Geheimnis unserer Gemüsesuppe aufgetischt.
21.05.2024: Wir freuen uns sehr, dass uns die BNE-Agentur NRW am 16. Mai 2024 als neu zertifizierte Einrichtung zusammen mit 28 anderen Bildungseinrichtungen aus NRW als neu- und rezertifizierte Einrichtungen ehrte.
06.04.2024: Hallo! Ich bin Elisa und habe in den letzten 4 Wochen im Rahmen meines Lehramtsstudiums ein Praktikum bei Gorilla Theaterprogramme gemacht. Es hat super viel Spaß gemacht und ich habe so vieles gelernt und
miterleben können.
Den offenen Kochtopf haben wir mit anderen Engagierten im Ausschuss Ernährungsbildung und Gemeinschaftsbildung des Ernährungsrates Köln und Umgebung im Spätsommer 2021 ins Leben gerufen.